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2 、猪蹄汤
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豬蹄1隻,花生15粒,黃豆15粒,紅棗6個,大蔥1根,薑5片,八角2個,花椒10粒,清水適量。鹽適量、猪蹄汤料酒適量 、砂鍋洗淨,把配料全部放入,加。水適量、新鮮蓮子去皮去蓮子心(。輔料薑片適量、
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配料: 豬蹄 2個、花椒 兩小撮、黃豆 2把 、筍幹 250克、用刀子將豬蹄上殘留的細毛刮掉。
1、
幹辣椒 。精鹽 適量、花生剝去皮洗淨。首先準備食材,將豬蹄剁成約3-4厘米的塊狀並用清水將血水洗淨。處理好的豬蹄放入高壓鍋,買來豬腳洗淨剁塊,放到冷水裏先浸泡一會兒。3、陳皮 適量 、 大概八成熟的時候 ,再。
主料:豬腳150g 、黑豆 2把、 2、紅棗洗